PostHeaderIcon Champignons et Bocconcini au Vinaigre de Rose

Préparation: 10 mn, Cuisson: -,  Portions: 4

Ingrédients:

24 Bocconcini
4 c. à s.  Estragon frais
1 tasse   Champignons coupés en deux
1/3 tasse  Vinaigre de rose
½ tasse   Huile d’olive
Sel, poivre au goût

Méthode:

Hacher l’estragon frais finement, pour obtenir 4 c. à soupe
Couper les champignons en deux ou en quatre selon la grosseur
Mettre dans un bol, les champignons, le fromage et tous les autres ingrédients;
Mélanger et laisser mariner de 30 à 60 minutes à la température ambiante.

Conseil

La  marinade prendra plus de goût si vous laisser tremper plus de 24 heures.
Disposer le tout dans un plat de service avec la marinade.

Partager s'il vous plait!

Laisser un commentaire